コツ・ポイント
ピーマンはトースターで焼くことで、香りと甘みを引き出す。
材料・調味料
1
調理時間: 約15分
| ピーマン | 1個 |
|---|---|
| ホワイトソース ▶市販のものでも作製しても可 | 適量 |
| ミートソース ▶市販のものでも作製しても可 | 適量 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| オリーブ油 | 適量 |
作り方
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STEP 1
まずピーマンのヘタと、種を取り除き、トースターでうっすら焼き色がつくまで焼く。
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STEP 2
焼き上がったピーマンの中に温めたホワイトソースを入れお皿に盛り付ける。
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STEP 3
とろけるチーズを溶かし、ピーマンの上に上掛けし、ミートソースを添える。