コツ・ポイント
千切りにするジャガイモは均一にカットしましょう！
材料・調味料
3人分
調理時間: 約20分
| ジャガイモ ▶1個は千切り2個は電子レンジで柔らかくなるまで蒸す | 3個 |
|---|---|
| ベーコン ▶細かく刻む | 30g |
| マヨネーズ | 大さじ1〜2 |
| 胡椒 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
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STEP 1
ベーコンを炒めて焼き目と香りを付ける
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STEP 2
千切りにした方のジャガイモを180度の油でカリカリになるまで揚げる
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STEP 3
蒸しあがったジャガイモをボールに移し、材料を全て入れよく混ぜる