コツ・ポイント
・簡単！
・甘く頂くハニーなサラダ
・柿は固いものがハニードレッシングと好相性
・ドレッシングはよく混ぜてトロトロに混ぜて和えて
材料・調味料
2人前
調理時間: 約6分
| バージンオリーブオイル | 大さじ2 |
|---|---|
| 白ワインビネガー | 大さじ1 |
| ハチミツ | 大さじ1 |
| 庄内柿 ▶皮を剥いて一口サイズに。 富有柿でも良い。 | 1/2個 |
|---|---|
| プチトマト ▶今回は4色のカラープチトマトで。 | 12粒 |
作り方
-
STEP 1
ドレッシングを混ぜる。
-
STEP 2
柿、プチトマトは歯ごたえあるものは半分にカット。
丸のまま、カットと食感を変えるのがオススメ。 -
STEP 3
ドレッシングを再度混ぜてトロトロにしてから和える。