コツ・ポイント
サツマイモは、しっかりとつぶし、ごはんとよくまぜましょう。
バターとミルクを、たくさんつかうことで、おいしさアップ！
＊港区こどもわくわく商店街ツアー・キッズ料理教室でお教えしたレシピです＊
材料・調味料
ふたりぶん
調理時間: 約30分
| サツマイモ ▶ふかしたあと、かわをむいてつぶし、やわらかくしておく | いっぽん |
|---|---|
| ごはん ▶つぶしておく | いっぱい |
| バター ▶とかしておく | ６０グラム |
| ミルク ▶あたためておく | ６０グラム |
| しお | すこし |
| はちみつ | すこし |
| たまご ▶きみをといておく | いっこ |
作り方
-
STEP 1
サツマイモとごはん、バターとミルクとしおとはちみつをあたたかいうちによくまぜあわせます。
-
STEP 2
かたちをつくったら、ひょうめんにたまごのきみをぬります。
-
STEP 3
オーブンまたはトースターで、ひょうめんがこんがりするまでやきあげて、できあがりです。