コツ・ポイント
マーラーカオは見た目からもふんわりとした食感が伝わるパンです
材料・調味料
27個分
調理時間: 約15分
| 無塩バター | 35g |
|---|---|
| サラダ油 | 35g |
| エバミルク | 125g |
| 牛乳 | 50g |
| 卵(Mサイズ) | 3個 |
| 薄力粉 | 75g |
| 強力粉 | 75g |
| ベーキングパウダー | 12g |
| カスタードパウダー | 18g |
| 砂糖 | 110g |
| 重曹 | 2g |
作り方
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STEP 1
材料を量り揃える
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STEP 2
無塩バターは溶かす
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STEP 3
ボールに薄力粉、強力粉、カスタードパウダー、砂糖、重曹、ベーキングパウダーを入れよく混ぜ合わせる