コツ・ポイント
ハンバーグを巻いたキャベツは、コンソメスープでじっくりと煮ることで柔らかく食べやすくなり、たっぷりとした量を頂くことが出来ます。
また、ハンバーグを包むことで、味わい深い旨味が引き出されます。
材料・調味料
２人分
調理時間: 約50分
| キャベツ ▶茹でる | ４枚 |
|---|---|
| ハンバーグ | ２個 |
| トマトソース ▶お好みで | ２人分 |
| コンソメスープ ▶煮る用 | 適量 |
作り方
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STEP 1
茹でて柔らかくなったキャベツで、ハンバーグを巻きます。
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STEP 2
コンソメスープの中でじっくりと良く煮込みます。
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STEP 3
器に盛り付け、お好みで作ったトマトソースをかけて、完成です。