コツ・ポイント
新鮮なエゴマの葉をソースに漬ける♫
韓国のオモニのあじをご家庭で簡単に！
代わりに大葉でも最高ですねo(^▽^)o
大人も子供にも大人気の逸品になるでしょう(*^◯^*)
材料・調味料
2人分
調理時間: 約5分
| エゴマの葉 ▶『大葉でもOK』 | 30枚 |
|---|
| 濃口醤油 | 大さじ2・5 |
|---|---|
| あら唐辛子 | 小さじ2・5 |
| 卸ニンニク | 小さじ0・5 |
| 砂糖 | 大さじ三分の二 |
| 胡麻油 | 大さじ1 |
作り方
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STEP 1
エゴマの葉を綺麗に洗います
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STEP 2
ゴマの葉のソースを混ぜ合わせます
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STEP 3
一枚ずつ丁寧に漬けていきます♫
あとは食べるだけでーす♫
日持ちもしますのでお弁当に最高ですね(*^◯^*)