コツ・ポイント
【このレシピは、木更津産ブルーベリーを使用しています。】
＊おいしい（リッチな）アイスクリームで作るとおいしいです。
＊ブルーベリーは、さっと火を入れるだけでOKです。
材料・調味料
4人分
調理時間: 約15分
| 牛乳 | 少々 |
|---|---|
| アイスクリーム（リッチなもの） ▶ハーゲンダッツ、レディーボーデンなど | 150cc |
| ミルクパン | 4切 |
| バター | 少々 |
| ブルーベリー | 200g |
|---|---|
| 砂糖 | 30g |
| アイスクリーム | 150cc |
|---|---|
| ミント | 4枚 |
作り方
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STEP 1
アイスクリームの半量をボールに入れて溶かし、牛乳でのばす。
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STEP 2
そこにミルクパンをひたして味をしみこませた後、フライパンにバターをしき、きれいに焼く。それを冷蔵庫で冷やしておく。
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STEP 3
【ソース】 ブルーベリーを鍋に入れ、砂糖を加えて火にかける。