コツ・ポイント
ヨーグルトの素材を活かした料理です。
お好みの野菜を使って試してみて下さい。
レタスでくるむのも良し。
また、クラッカーなどに乗せても良し。
あなたのアイデア次第で料理の幅が広がります。
※調味料を入れすぎないところがポイントなので、味見をしながら加えて下さい。
材料・調味料
3～4人
調理時間: 約10分
| キュウリ ▶みじん切り | 適量 |
|---|---|
| ニンジン ▶みじんぎり | 適量 |
| タマネギ ▶みじん切り | 適量 |
| トマト ▶みじん切り | 適量 |
| ギリシャヨーグルト ▶無し | 1個 |
| 塩 ▶無し | 適量 |
| ブラックペッパー ▶無し | 適量 |
| チャットマサラ ▶無し | 適量 |
作り方
-
STEP 1
1 キュウリ、にんじん、タマネギ、トマトなど、お好みの野菜をみじん切りにしておく。
-
STEP 2
2 塩、ブラックペッパー、チャットマサラを用意する。
※チャットマサラは手に入りにくいので無くても可。
ただし、その場合は塩を岩塩に変更する事をオススメ -
STEP 3
3 みじん切りした野菜とギリシャヨーグルトを2の調味料とよく和える。