コツ・ポイント
家庭で超簡単にできるクリーミーデザート。流行のパンケーキの上にのせてもOK、トーストとも好相性!!
杏仁の甘さとクリーミーなパルテノがマッチし、ヘルシーに。
材料・調味料
4人前
調理時間: 約60分
| 杏仁粉 | 35g |
|---|---|
| 砂糖 | 70g |
| パルテノヨーグルト | 2個 |
| 寒天パウダー | 4g |
| 水 | 500cc |
| 牛乳 | 500cc |
| 生クリーム | 100cc |
| 塩 | 小さじ2/3 |
作り方
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STEP 1
材料を全て、混ぜ合わせる。
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STEP 2
弱火にかけ、材料が溶けるまで混ぜ合わせる。(2~3分)
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STEP 3
容器に注ぎ、30分~1時間ほど、冷蔵庫で冷やし寝かす。