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30分
チョコレートのムース イチゴのソース
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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20分
マンゴープリン
横尾 博志
銀座 芳園
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90分
クルスタッド オ ポンム ルージュ
森田 一頼
Libertable
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90分
アンファン(とろけるプリン)
森田 一頼
Libertable
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60分
黒オリーブのコンフィ モンブラン仕立て
嶋倉 秀一
大山
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60分
モチモチ!スパイス!りんご!?
川崎 祐介
洋食 ボストン
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80分
夏でも!チョコレート!冷たいスパイシーショコラ!
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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40分
緑茶のパンナコッタ
渡辺 友和
汁べゑ 下北沢店
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60分
赤ピーマンブリュレとオレンジもやしきゅうりとミントのグラニテ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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30分
あまおうぷりん
中井 雅恵
縁~enishi~
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120分
朝のデザート~キャラメルオニオングラスとフレンチトースト~
高野 慎司
AGGRE BAR AND GRILL
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50分
チーズフォンデュパンケーキ
高久 真秀
MOGMOG
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20分
桜が香る 抹茶パンケーキ
菱沼 欣也
COCONOMA Season Dining
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30分
ミルクレープを簡単に。アイスをのせて。
嶋倉 秀一
大山
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60分
ホワイトグラサージュオレンジチョコムース
大塩 貴弘
クレインカフェ
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30分
白ぶどうと香草のヴェリーヌ
拳杉 槙一
Adonis T table
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180分
アップルパイ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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40分
パルテノを使ったレモンタルト
山下 翔太郎
ピッツェリア ラ・ベファーナ 下北沢
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60分
パルテノ杏仁クリーム
菅野 修
神田焼肉 つかさ苑
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60分
オレンジミントのカスタードとパルテノのとろ~りプチタルト
三瓶 桂子
Cafe&Dining SCENE