-
アロス・コン・レチェ（お米のミルクデザート）
嵐田 憲和
アラシダ
-
カスタードプリン
原田 典明
麻布食堂
-
クレマカタラナ
高森 敏明
ドス ガトス
-
米粉クレープ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
-
大豆まるごと山梨産豆乳の抹茶寄せ
柏田 幸二郎
かさね
-
リッチなチョコレートプリン
氏家 健治
ケンズカフェ東京
-
チョコレートのムース イチゴのソース
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
-
完熟トマトのババロア
及川 耕平
銀座 美しょう
-
お家で簡単 フレジエ風デザート
年代 美智子
Cou Cou（ク・ク）
-
ブランマンジェ ローズマリーとパセリオイル
渡邉 幸司
銀座レカン
-
しょうゆキャラメルシナモンソース パンケーキ
兼子 大輔
L'AS
-
さつまいものビアンコマンジャーレ みかんのコンポート
佐藤 真一
Mano e Mano 池袋店
-
サツマイモのモンブラン
小林 孝好
リストランテ 小林 da VISO RIDE
-
はちみつのカタラーナ
飯嶋 優太
肉 Bistro INOW＆MONI
-
エキゾチックなかき氷
船波 知幸
Cuisine de HARUNO
-
キャラメルのババロア
馬渡 剛
RISTORANTE La Ciau
-
赤ピーマンブリュレとオレンジもやしきゅうりとミントのグラニテ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
-
ふあふあちチョコバナナ
宮田 英明
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
-
すっきり柚子ゼリー
大谷 翔吾
先斗町ふじ田
-
ココナッツミルクのブランマンジェ
森本 英孝
アイワナドゥ岩戸