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グラタン ドゥフィノア（じゃがいものグラタン）
牛之濱 慎悟
ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー
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ツヴィーベルクーヘン（ドイツ風 玉ねぎのキッシュ）
松下 真之
Riesling（リースリング）
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地鶏のシチリア風ロースト
石川 勉
トラットリア シチリアーナ ドンチッチョ
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カネロニ
岡部 光一朗
デルソーレ （ＤｅｌＳｏｌｅ）
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若鶏のバロティーヌ 野菜添え
今田 一之
プレニチュード
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ミートローフ
長岡 謙太郎
ロティサリーバール ダパウロ コレド日本橋
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ハンペンのパン粉焼き
高橋 健太
アンティカ トラットリア シュリシュリ
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プーレ・ディアブル （鶏肉の悪魔風）
高橋 雄二郎
ル スプートニク
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ブルーチーズ香るエッグインクラウド
嶋倉 秀一
大山
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新玉ねぎの豚バラ肉詰めローストのバルサミコソース
志村 和弘
トラットリア セレーナ
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トルコ料理 カルヌ ヤルク（なすのひき肉のせ）
ウナル ハサン
ボスボラスハサン 市ヶ谷店
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五島手延うどんとトビウオのラザニア仕立て
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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さんまのオイルサーディン風
古屋 耕平
フランス料理 FURUKAWAYA
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鶏もも肉のしっとり柔らかロースト 野菜のアーリオ添え
嶋倉 秀一
大山
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キッシュ・ロレ－ヌ
増井 錠治
フランス料理 パリジェンヌ
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いんげん豆とグリュイエールチーズの包み焼
吉武 広樹
Restaulant Sola paris
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サケとトマト、モッツァレラチーズ、しめじのホイル焼き
根本 裕之
クチーナイタリアーナ トラッポラ
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キノコとカボチャのアヒージョ
齋藤 博文
ヴィアブレラ
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椎茸とイタリアのアルモニーア
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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きのことサーモンのレモンバター風味
林田 直樹
バルザル三宮