コツ・ポイント
おにぎりは愛情を込めて握ってください。
材料・調味料
1人前
調理時間: 約5分
| ①ヤマキ鰹節 ▶火で軽く煎ると香りがたって美味しくなります。 | 20g |
|---|---|
| ②青ネギ ▶細かく刻む。 | 大さじ1杯 |
| ③煎りゴマ | 大さじ1杯 |
| ④ヤマキ醤油(濃い口) | 大さじ2杯 |
| ⑤ご飯 ▶炊きたてが好ましい。 | 200g |
| ⑥食べるラー油 ▶食べるラー油の「食べるところ(具)」を使用してください。 | 大さじ1杯 |
| ⑦クリームチーズ ▶サイコロ状にカット。 | 20g |
| ⑧明太子 | 一口サイズ |
| ⑨スライスチーズ | 1枚 |
| ⑩板海苔 ▶火で軽く炙ってパリッとさせる。 | 1枚 |
作り方
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STEP 1
1)大きなボール(混ぜやすい容器ならなんでも可)に①~⑥の材料を入れる。
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STEP 2
2)愛情を込めて混ぜ合わせる。しっかり混ぜ合わせたら⑦を入れて(クリームチーズの形が崩れないように)軽く混ぜ合わせる。
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STEP 3
3)混ぜ合わせたら、さらに愛情を込めて「おにぎり型」に握る。※おにぎりの真ん中に明太子を入れ込む。