和伊ちぢみ

小林 和人シェフのレシピ

コツ・ポイント

よく熱したフライパンで表面をカリカリに焼くとおいしく仕上がります。
ちぢみがハーフ&ハーフで楽しめて、しかも簡単に時短で作れます。
味の素丸鶏がらスープのコクのあるテイストも楽しんでくださいね。
ご家庭の冷蔵庫にある野菜を入れてオリジナルちぢみもいかがですか。

材料・調味料

2人前
調理時間: 約10分

人参 ▶千切り 30g
玉ねぎ ▶千切り 30g
にら ▶1cmに切る 30g
桜えび(乾燥) 10g
チヂミ粉 200g
味の素丸鶏がらスープ 5g
ごま油 5g
ミックスチーズ 50g
刻みのり 少々
中濃ソース 少々
マヨネーズ 少々
かつおぶし 少々

作り方

  • STEP 1

    チヂミ粉200gを水で溶いて、人参・玉ねぎ・にら・桜えびを入れて混ぜる。

  • STEP 2

    よく熱したフライパンにごま油をひいてStep1で混ぜたチヂミの素を入れる。

  • STEP 3

    中火で5~6分焼く。

このレシピをシェアする

みんなのおいしかった!

投稿がまだありません。
おいしかった!を写真でシェアしよう。

シェフごはん会員になると

関連レシピ

このレシピを見た人は
こんなレシピも見ています