コツ・ポイント
よく熱したフライパンで表面をカリカリに焼くとおいしく仕上がります。
ちぢみがハーフ&ハーフで楽しめて、しかも簡単に時短で作れます。
味の素丸鶏がらスープのコクのあるテイストも楽しんでくださいね。
ご家庭の冷蔵庫にある野菜を入れてオリジナルちぢみもいかがですか。
材料・調味料
2人前
調理時間: 約10分
| 人参 ▶千切り | 30g |
|---|---|
| 玉ねぎ ▶千切り | 30g |
| にら ▶1cmに切る | 30g |
| 桜えび(乾燥) | 10g |
| チヂミ粉 | 200g |
| 味の素丸鶏がらスープ | 5g |
| ごま油 | 5g |
| ミックスチーズ | 50g |
| 刻みのり | 少々 |
| 中濃ソース | 少々 |
| マヨネーズ | 少々 |
| かつおぶし | 少々 |
作り方
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STEP 1
チヂミ粉200gを水で溶いて、人参・玉ねぎ・にら・桜えびを入れて混ぜる。
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STEP 2
よく熱したフライパンにごま油をひいてStep1で混ぜたチヂミの素を入れる。
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STEP 3
中火で5~6分焼く。