コツ・ポイント
たっぷりのオリーブオイルを使い低温でじっくり焼き上げるのが
ポイントです!レシピにとらわれずお好きなお野菜で作ってみてください!
材料・調味料
2人前
調理時間: 約20分
| 薄力粉 | 60g |
|---|---|
| 豆乳 | 60cc |
| 水 | 60cc |
| 醤油 | 3cc |
| 塩 | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ニラ ▶5センチカット | 50g |
| ねぎ ▶小口切り | 30g |
| シメジ ▶ほぐす | 10g |
| えのき ▶ほぐす | 10g |
| ベーコン ▶さいの目切り | 10g |
| ピザ用チーズ | 40g |
| キムチ ▶刻む | 30g |
| 醤油 | 20cc |
| 酢 | 14cc |
| おろしにんにく | 少々 |
| おろししょうが | 少々 |
| トマトソース ▶市販の物 | 適量 |
作り方
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STEP 1
ボールに薄力粉、豆乳、水、醤油、塩少々をいれ混ぜます。
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STEP 2
ステップ1にお野菜、チーズ、ベーコンをいれ軽く混ぜ合わせます。
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STEP 3
醤油、酢、おろしにんにく、おろししょうがを合わせタレをつくります。