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レンジでの加熱時にしっかりと火を通すこと。(甘みを引き出す。)
レシピでは、ミックスチーズのみですがブルーチーズも入れると
ワインとの相性バツグン!!
また、ポテトサラダの代わりにクリームコロッケ等で仕上げると
お子様にも好印象です。
2人前
調理時間: 約8分
新玉ねぎ ▶レンジで約3分加熱 | 1個 |
---|---|
ミックスチーズ | 適量 |
パン粉 | 適量 |
ポテトサラダ(市販の物) | 適量 |
STEP 1
新玉ねぎ皮付きのまま、レンジで約3分加熱。
(柔らかくなってるか確認。)
STEP 2
縦半分にカットして外皮と中の食べれる部分薄皮1枚残して(器として利用)
中身を取り出し荒みじん切り。
STEP 3
ポテトサラダ・ミックスチーズ・玉ねぎをボールで混ぜ外皮に詰め込む。
上からパン粉をかけ、トースターで焼き目をつけて完成。
お手軽、可愛い、美味しい!
PrincessGodzilla
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