コツ・ポイント
新鮮な鮮魚であれば、他の魚でも応用が可能です!
材料・調味料
2人前
調理時間: 約10分
スズキ | 200g |
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ベビーリーフ | 少々 |
プチトマト | 4ヶ |
オリーブオイル | 少々 |
レモン | 1/4ヶ分 |
作り方
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STEP 1
スズキは、薄くスライスし、塩をして、お皿に盛ります
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STEP 2
ベビーリーフ、チェリートマトを散らし、オリーブオイルをかけ、レモンを絞って完成です