コツ・ポイント
たこの刺身をお洒落に洋風アレンジ!
一味(七味)の辛味やオリーブが
ビールや白ワインとの相性抜群です。
材料・調味料
2人前
調理時間: 約5分
| たこ(刺身用) ▶薄めにスライスしておく | 10~15枚程度 |
|---|---|
| オリーブ ▶1個を6等分スライス | 2個 |
| 水菜 | 適 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 一味唐辛子(又は七味) | 適 |
| パプリカパウダー | 適 |
| パセリ ▶みじん切り | 適 |
| オリーブオイル | 適 |
作り方
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STEP 1
お皿に水菜を敷き、その上に切ったタコ、オリーブを盛り付ける。
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STEP 2
塩、一味、パプリカパウダー、オリーブオイルの順番で
適量をまんべんなく振りかければ出来上がり!
お好みでレモンやライムを添えても良いでしょう!