コツ・ポイント
・長ネギの量はお好みで加減してください。
・冷蔵保存で約1ヶ月持ちます。
※取り出す際は、清潔なスプーンなどをご使用ください!
材料・調味料
一瓶
調理時間: 約10分
| 濃口醤油 | 120cc |
|---|---|
| みりん | 120cc |
| 田舎味噌もしくは信州味噌 | 60g |
| 砂糖 | 30g |
| オイスターソース | 30cc |
| 長ネギ ▶みじん切りにしておく | 1/2本 |
| 生姜 | 15g |
| にんにく | 1片 |
作り方
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STEP 1
材料をすべて合わせ、ミキサーにかける。
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STEP 2
なめらかになったら、容器に移して冷蔵庫で保存する。