コツ・ポイント
冷蔵保存で約1ヶ月持ちます。
※取り出す際は、清潔なスプーンなどをご使用ください!
材料・調味料
一瓶
調理時間: 約10分
濃口醤油 | 180cc |
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みりん | 180cc |
砂糖 | 30g |
かつおだしの素(顆粒) | 小さじ1 |
作り方
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STEP 1
調味料をすべて鍋に入れ、中火にかける。
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STEP 2
沸騰して一煮立ちしたら、火を止め冷ます。
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STEP 3
冷めたら容器に移し替えて、冷蔵庫で保存する。