コツ・ポイント
●はちみつと砂糖の分量を変える事で風味が変わります。
●いちごソースはデザートによく合います。作り置きＯＫ，パンやプリンにかけてもおいしいよ。
●薄力粉とベーキングパウダーは、必ずふるって下さい。だまにならないように。
●温かいうちでも、冷めてもおいしいので、プレゼントにも最適！
材料・調味料
8人前
調理時間: 約40分
| 卵 | ６個 |
|---|---|
| 砂糖 | 100ｇ |
| はちみつ | 100ｇ |
| 牛乳 | 50ｃｃ |
| 薄力粉 ▶ふるいにかける | 180ｇ |
| ベーキングパウダー ▶ふるいにかける | 4ｇ |
| サラダ油 | 120ｇ |
| いちご | 70ｇ |
|---|---|
| 砂糖 | 25ｇ |
| レモン汁 | 少々 |
作り方
-
STEP 1
いちごソースを作ります。
いちごを掃除して、砂糖をボールに入れて、レンジで（800Ｗ）１分半から２分チンします。 -
STEP 2
いちごがやわらかくなったら、軽くつぶしていきます。
レモン汁を加え、良く混ぜてさまします。 -
STEP 3
マーラーカオの材料をボールに全部入れてよく混ぜます。