コツ・ポイント
これから暑くなるこの季節にピッタリのサラダむすびを始め、
ささのやオリジナルむすびを楽しんでお作りください。
材料・調味料
２人分
調理時間: 約30分
| ごぼう ▶短めの千切り | ４分の１本 |
|---|---|
| 牛肉（ひき肉） | 40g |
| 味噌 | 適量 |
| シソ | 4枚 |
| 赤パプリカ ▶短めのスライス | ４分の１個 |
|---|---|
| レタス ▶短めの千切り | 適量 |
| キュウリ ▶短め千切り | ４分の１本 |
| ドレッシング ▶（お好みで） | 適量 |
| 牛肉（細切れ） ▶小さめの切っておく | 40g |
|---|---|
| 筍 ▶小さめスライス | 適量 |
| 生姜みじん切り | 適量 |
| おぼろ昆布 | 適量 |
| ごはん | 適量 |
|---|---|
| オリーブオイル | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
| 塩胡椒 | 少々 |
作り方
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STEP 1
むすび１；ごぼう、牛肉をオリーブオイルと塩胡椒で炒め、具にして握ったむすびの両面に味噌をぬり、トースター等でこんがり焼きます。最後にシソではさみます。
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STEP 2
むすび２；パプリカ、レタス、キュウリをオリーブオイルと塩胡椒で炒め、お好みのドレッシングで味を整え、ご飯と混ぜてむすびを作ります。
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STEP 3
むすび３；牛肉、筍、生姜をオリーブオイルと塩胡椒で炒め、醤油で味を付け、具にします。握ったむすびをおぼろ昆布で包み、完成です。