コツ・ポイント
ソースを作るときに玉ねぎの水気を切ってから混ぜる。
わさびの量を増やしてもピリッとして美味しくいただけます。
バケットにつけてもおいしいです。
材料・調味料
2人前
調理時間: 約10分
| パルテノ | 1/2 |
|---|---|
| わさび | 5g |
| 塩 | 5g |
| 玉ねぎ ▶みじん切り | 1/4 |
| 大根 ▶スティック状にカット | 適量 |
|---|---|
| 人参 ▶スティック状にカット | 適量 |
| きゅうり ▶スティック状にカット | 適量 |
| セロリ ▶スティック状にカット | 適量 |
| ミニトマト | 4個 |
作り方
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STEP 1
わさびヨーグルトソース
玉ねぎをみじん切りにし、塩を振って水分を絞り出す。
パルテノ、わさび、塩、水気を切った玉ねぎを合わせ、塩で微調整する。 -
STEP 2
具材をスティック状にカットする。
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STEP 3
盛り付けて完成。
お好みでバケットにつけてもおいしいです。