コツ・ポイント
家庭で超簡単にできるヘルシーデザートです。
ポイントは、溶け合うまで弱火で混ぜ合わすこと。
美味しさのコツは、塩を加え、甘さにコクを出すことです。
材料・調味料
10人前
調理時間: 約5分
| パルテノヨーグルト | 2個 |
|---|---|
| ココナッツミルク | 1缶(400cc) |
| 水 | 400cc |
| 砂糖 | 80g |
| 寒天パウダー | 4g |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| ココナッツロング | 適量 |
|---|
作り方
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STEP 1
パルテノヨーグルトをはじめ、材料を全て混ぜ合わせる。
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STEP 2
弱火にかけ、材料が溶けるまで混ぜ続ける。（2～3分）
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STEP 3
容器または型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。