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アロス・コン・レチェ（お米のミルクデザート）
嵐田 憲和
アラシダ
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サーモンのカリカリ焼き グリーンピースのスープに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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落花生のクリーミーポタージュ
中山 信広
名物コロッケ コックマン
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桜が香るあんみつ
高山 裕也
Cuisine de HARUNO
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南高梅と長芋のムース～桜餅見立て～
雑賀 弥一
Japanese Dining 煌
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グラパラリーフのお豆腐 胡麻餡掛け
山口 大視
銀座 茶良ら
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3種の野菜で3種の和チョコ
nakayama takao
カフェ&ダイニング デルフィーノ
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苺のパンナコッタとバニラアイス バルサミコソース
中井 雅恵
縁～enishi～
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安納芋のショコラまん
嶋倉 秀一
大山
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ホワイトグラサージュオレンジチョコムース
大塩 貴弘
クレインカフェ
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ラフランスのショコラソース
嶋倉 秀一
大山
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クリームポットパイ
中村 克己
野菜ダイニング 淡じん
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キャロッ鶏クリームシチューのパイ包み
竹田 宏規
洋食ボストン蒲生店
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スイートチーズフォンデュ
古藤 和豊
中国料理翠園
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クリスマスツリー〜サーモンとラビゴットソースと共に〜
明智 康孝
尼崎ワイン食堂while
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プリプリ黒豆のブランマンジェ
宮崎 義章
中国家庭料理ＹＩ－ＣＨＡＮＧ（イーチャン）
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クリームシチュー
茂出木 浩司
たいめいけん
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南国ココナッツパンナコッタ
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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お野菜が美味しいx’masチーズチキン
嶋倉 秀一
大山
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ひょうたんかぼちゃのクリームスープ
河崎 芳範
KAWASAKI