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20分
春キャベツの海鮮包み サラダ仕立て
林 和孝
和食器フレンチ Komorebi
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15分
ゆで卵のチーズベネディクト風
嶋倉 秀一
大山
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3分
トマトピクルスとそのジュレ掛けで爽やか島原手延べそうめん
高橋 正人
骨太フレンチ ヴィエス
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10分
トリュフあんかけ風 五島手延うどん
高橋 正人
骨太フレンチ ヴィエス
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15分
かぼちゃのピクルス
嶋倉 秀一
大山
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15分
スナップえんどうのチョップサラダ
兼子 大輔
L'AS
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15分
茹で上げスナップえんどう クリームチーズのソース
兼子 大輔
L'AS
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15分
なめらかなグリーンピースの冷製スープ
関谷 健一朗
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
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30分
グリーンピースとミントの冷製スープ
前田 慎也
コラージュ(コンラッド東京)
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10分
ふきのとうとオリーブのタプナード
高橋 雄一
orpo
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30分
トマトのパルフェ
坂田 幹靖
GINZA kansei
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10分
手延べ五島うどんのヘルシーガスパチョ冷製うどん
浅沼 爽
葡萄酒キッチン La Qutaro
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20分
温かい いろいろ春野菜のサラダ 苺のドレッシング
佐藤 淳一
創作フレンチ&イタリアン ラヴィ
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10分
甘酸っぱい海老と桃のカクテルをジュレに浮かべて
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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30分
じゃがいものシャキシャキサラダ
井上 憲治
Brasserie Pigalle yokohama
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15分
ふんわり玉子の塩豚うどん
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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15分
サッパリで温かい梅塩うどん
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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20分
3種のパルテノドレッシングを新鮮なサラダと共に
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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30分
色とりどり野菜のマセドワーヌ ”ギリシャ風”
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット