コツ・ポイント
中華おこげは高温でカリッと揚げましょう。
材料・調味料
2人前
調理時間: 約10分
| 中華おこげ | 4枚 |
|---|---|
| 揚げ油 | 適量 |
| 中華スープの素の粉末 ▶パウダー状のもの | 小さじ1/4 |
|---|---|
| 味塩こしょう | 小さじ1/4 |
| ピーナッツ ▶あれば。 | 10粒 |
|---|---|
| アーモンド ▶あれば。 | 10粒 |
作り方
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STEP 1
中華おこげを180度の油でカリッと揚げます。
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STEP 2
ボールに入れて、食べやすい大きさに割ります。
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STEP 3
味付け用スパイスをかけて混ぜ合わせます。