京丹後フルーツガーリックブラウニー

平 優里シェフのレシピ

コツ・ポイント

家庭で簡単にお店の味になります、難しいことはありませんコツは切る前に一日クッキングシートにくるんで寝かせることです。より凝縮された味になります。誰でも挑戦できる絶対失敗しないレシピです。

材料・調味料

4人分
調理時間: 約60分

チョコ(ブラック) ▶軽くく刻む 120g
無塩バター 120g
砂糖 120g
卵 二個
薄力粉 80g
ココア 20g
クルミかカシューナッツ ▶フライパンで軽くローストします 適量
フルーツガーリック 1個

作り方

  • STEP 1

    材料をはかり薄力粉とココアを合わせてふるいにかけチョコとバターを湯せんでとかします。

  • STEP 2

    ボウルに湯せんしたチョコとバター砂糖を入れてよく混ぜたら卵を入れて少し手ごたえが出るまで混ぜます。

  • STEP 3

    フライパンで軽くローストしたナッツと丹後フルーツガーリックを入れて混ぜます

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