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紅燜土鶏塊 〜もっちり濃厚！鶏肉の黒醋煮込み〜
井上 和豊
szechwan restaurant 陳
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家常豆腐（揚げ豆腐肉野菜の辛煮）
顧 興芳
東華飯店
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揚げワンタン
顧 興芳
東華飯店
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茹でワンタン
顧 興芳
東華飯店
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〔まかない〕トマト麻婆豆腐
茂出木 浩司
たいめいけん
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八宝菜 （五目うま煮）
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
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酢豚
譚 彦彬
赤坂璃宮 銀座店
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陳麻婆豆腐（マーボー豆腐）
陳 建一
赤坂 四川飯店
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春の彩り、チキンロールオイスター焼き
細谷 吉応
食＆人の縁 うたげ
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中華風大根餅
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
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湯葉の野菜包み焼き
久保田 涼
中国料理 孝華 CHINESE DINING
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【エゾシカ】黒酢蝦夷鹿
永井 公太
アジアンバール COTA
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ご飯が進む！里芋のピリ辛四川風あんかけ
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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オータムロール
古藤 和豊
中国料理翠園
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茹で豚肉の野菜巻き巻き!!!
野上 博文
ホテルモントレラ・ス－ル大阪 中国料理 彩雲
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〔まかない〕白菜と肉団子・春雨の煮込み
脇屋 友詞
Wakiya 一笑美茶樓
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~土鍋で熱々の~ 酸辣海鮮春雨
須賀 久
東明飯店
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カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
成毛 幸雄
神田 雲林
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沙律生魚片 (中華の刺身)
中川 優
中国料理 天外天
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清蒸三文魚（シャケの香り蒸し）
兒玉 直樹
四川飯店 東武池袋店