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イチゴとチーズクリームのクッキーコロネ
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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ヨーグルトとベリーのスープ仕立て はちみつ風味
藤井 克俊
岡山国際ホテル ザ ガーデンテラス
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ルージュベリーのアントルメグラッセ（アイスケーキ）
山内 敦生
ベルグの４月 たまプラーザ本店
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フルーツ釜 ゼリー寄せ
村田 明彦
鈴なり
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簡単！イチゴのレアチーズパフェ
後藤 祐輔
AMOUR（アムール）
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米粉クレープ
水上 寿樹
隠れ家イタリアン OSTERIA Bava
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簡単デザート！ アニマルスマイル
林 武人
ナチュラルセンスいのせ
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イチゴのセミフレッド
門脇 稔
osteria CROCETTA
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りんごカスタード鍋
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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金木犀のゼリー 色々なベリー クリスマスバージョン
田村 亮介
麻布長江 香福筵
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アップルシナモン
中嶋 浩之
シィシィパスタ
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パイングラタン 大葉の香り
長浦 直也
ビストロタンオタン
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オレンジと人参のライム風味シャーベット
嶋倉 秀一
大山
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ふあふあちチョコバナナ
宮田 英明
赤坂 四川飯店 CHEN’S DINING
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イチゴのカプチーノ仕立て
古藤 和豊
中国料理翠園
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イチゴのスープ仕立て シャンパン風味
木口 直樹
レストラン コット・ア・コット
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Monkey Roll ( モンキーロール）寿司
角南 安則
魚やす
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冬の富有柿のセルクル仕立て フルーツジュレ
嶋倉 秀一
大山
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イタリアのクリスマスの定番 カッサータ
嶋倉 秀一
大山
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イチゴのココナッツシロップ
嶋倉 秀一
大山