アパレル業界に携わっていましたが、モノづくりの興味から飲食店を経営する機会をもらい、今に至っております。
外食に関わって早くも20年以上が経ち、目まぐるしく移り行く流れの中で、食材の安心・安全を心がけ、お客様一人一人を大切にする事は変わっておりません。
Ａｍｉという店名はラテン語で「友達」という意味があり、誰もが楽しめる空間を心がけております。
近くに来られた際は是非、気軽にお立ち寄り下さい。

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