お気に入りに追加 渡邉 隆裕 シェフ 1977年京都府出身。 15歳で料理の道を志し神戸吉兆や竹葉亭で修業し、新橋にある金田中での勤務を経て独立しました。この店でしか味わえない本物の日本料理をお楽しみください。 レシピ( 1-6件 / 6件 ) 京都府のお雑煮 わらび餅 高野豆腐の煮物 ちりめん山椒(ちりめんじゃこ有馬煮) 茄子と青唐の揚げ出汁 鯖すっぽん仕立て 1