鹿渡省吾
まず料理は、毎日の積み重ねが大切です。そこで料理上手の近道は、料理を作ることを好きになり、きちんとした基本を知ることです。まずは、日本しかない言葉で「おもてなし」という言葉があります。この心を動かしながら、料理を楽しんで作ってみてください。
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まず料理は、毎日の積み重ねが大切です。そこで料理上手の近道は、料理を作ることを好きになり、きちんとした基本を知ることです。まずは、日本しかない言葉で「おもてなし」という言葉があります。この心を動かしながら、料理を楽しんで作ってみてください。