月山 憲 総料理長
日本料理一筋30年近く。「なだ万」や「花城」などホテルや著名な日本料理店で真摯に和食の経験を重ね、現在はここ木花の総料理長として腕を振るう。
『日本が誇る、生産者のこだわりが詰まった美味しいお酒の素晴らしさを、このイベントを通してお伝えしたいと思います。どうぞお気軽に神田にお越しください!』
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日本料理一筋30年近く。「なだ万」や「花城」などホテルや著名な日本料理店で真摯に和食の経験を重ね、現在はここ木花の総料理長として腕を振るう。
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