渡貫 卓也
和食における普段の分からない点など、何でもお気軽にお尋ねください。皆様にお会いできることを楽しみにしています!
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北海道釧路市出身。
調理師専門学校卒業後、同校フランス料理の職員として30年務めた実績を持つ。料理講師の経験も多数。その熟練した技術と温かいもてなしの心がファンを惹きつける。
「普段の料理に関する分からない点、ぜひこの機会に何でもご質問ください。皆様にお会いできることを楽しみにしています!」