食生活に気をつけていても、血液検査の数値に悩む方が増えています。瘀血は血流の滞りから生まれ、生活習慣病を加速させる大きな要因です。気血水の巡りを重視する薬膳ならではのアプローチで血液や血管を若々しく保つ方法をお伝えします。
※16（土）とセミナー内容・メニューは同じです。
- 実施店
- 日比谷 聘珍樓[有楽町・日比谷]
- 開催日
- 2021/01/23（土） 12:00～14:00
- 参加費
- 12,000円(材料費・税込)
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- 滋味あふれる聘珍樓の壺蒸しスープ
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- スッポンの唐揚げ
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- 薬膳レクチャーのあとに、セミナー限定の特別コースを
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- 当日のお食事内容
- ・聘珍薬膳茶
・三種前菜の盛り合わせ
・フカヒレ、烏骨鶏、鹿アキレス腱の壺蒸しスープ
・スッポンの唐揚げ
・干し貝柱、大根の柔らか煮込み 豆苗、髪菜添え
・自家製腸詰め入り蒸し饅頭
・シナモン香る林檎のデザート
・ナッツの飴炊き
薬膳レクチャー、お食事、大田ゆう子先生（国際中医薬膳師・国際中医師）の食材紹介、お楽しみ抽選会、質疑応答など約2時間の予定です。
【参加者限定 予約販売】
聘珍樓特製の冷凍蒸しスープ
●フカヒレ、烏骨鶏、鹿アキレス腱の蒸しスープ １個：4,320円（税込）
聘珍樓自家製菓子の特別販売
●聘珍樓自家製ナッツの飴炊き 1個約60ｇ：600円（税込）
予約締切日：1月19日（火）
