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100分
ミートローフ
長岡 謙太郎
ロティサリーバール ダパウロ コレド日本橋
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90分
サツマイモのニョッキフリット
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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90分
変わりジャーマンポテト
高田 龍一
ラ・ボッテガ・デルマーレ
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150分
店主の地元!!「チバザポーク」のパテ
飯嶋 優太
肉 Bistro INOW&MONI
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70分
パテ ド カンパーニュ
杉本 敬三
Restaurant La FinS (レストラン ラ フィネス)
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100分
☆コーンスープとパン粉で、銀鮭のフワッとタルタル仕立て☆
豊島 重義
セレクトダイニング
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90分
ポルペッティ(ミートボール)
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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90分
ギリシャの代表的な料理! ムサカ
西尾 猛史
仏蘭西懐石 星家
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90分
モズクと活帆立貝のムース
中川 裕之
CHEZ NAKA 国立