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20分
クリスピーライスのタルト仕立て マグロとアボカドのタルタル
米澤 文雄
ジャン・ジョルジュ東京 Jean‐Georges Tokyo
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10分
パンナコッタ ~チョコレートソースと~
山田 慶介
熟成肉×WINE Trattoria Cordiale 人形町
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25分
里見梨とスプマンテのリゾット
高師 宏明
アルベラータ リストランテ イタリアーノ
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40分
魚介満載パエリア
園田 洋平
TRATTORIA Cathy’s 自由が丘
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30分
シチリア風アランチーニ(ライスコロッケ)
岡村 光晃
トラットリア ケ パッキア
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50分
生ハムをまとったミラノ風かつおぶしリゾットボール
中野 忠徳
奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan