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15分
シンプル極うまティラミス
笹森 通彰
オステリア エノテカ ダ・サスィーノ
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5分
飲むスイ一ツ 旬の完熟柿のシャンティー仕立て
嶋倉 秀一
大山
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15分
ラフランスのコンポート ソルベをのせて カクテル添え
嶋倉 秀一
大山
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10分
生チョコ(生クリーム入りチョコレート)
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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10分
パルテノとホワイトチョコレートのブリュレ仕立て カタラーナ風
嶋倉 秀一
大山
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5分
ショコラショー(ホットチョコレート)
氏家 健治
ケンズカフェ東京
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10分
かんたん 生チョコ
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
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15分
チョコレートケーキ(フォンダンショコラ風)
鈴木 一夫
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス