北口 哲也 シェフ

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北口 哲也 シェフ

1985年、大阪市に生まれる。昔から料理が好きで、母親の手伝いをしていた。母親が作る料理が美味しくて、なぜこんなに美味しいのかと思い自分でも作りたいと思ったのが料理人になるきっかけでもある。大学在学中、自分のお店を出したいという気持ちが芽生え、飲食店に携わりたいと思い飲食チェーンに就職。そこから様々なご縁で、現在の「ごぶごぶ」に至る。
皆様へ『朝どれの魚を食べて頂きたい!どの料理を食べて頂いてもはずれはないです。満足して頂けます!また日本酒や焼酎も多数取り揃えております。皆様のご来店を心からお待ちしております。』

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