1976/5/5生　東京都出身

１級小型船舶免許所有

自らも「仕入遠征釣行」と称して
北海道～沖縄まで”食べて美味しい魚”を求めて移動します

釣果はもちろん店舗にて振舞い
お客様が喜んでいただければ嬉しい気持ちになるのです

２７歳で移動販売業にて独立
３０歳で現在の店舗を開店、現在１２年目となります。

趣味の釣りと外食を融合し「釣り魚持込み可能なお店」とし開店
このスタイルの開拓者とし多数のメディア、口コミにてお陰様で幅広く認知頂きました
釣り魚調理のレシピを各誌連載させていただき、その総数は100誌を超えるまでに

どうぞお持込みの際は私「いちのかわ」までご相談くださいませ

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