1982年生まれ。武蔵野調理師専門学校卒業。
レストラン タテル ヨシノを経て、2010年より「deco」のシェフに就任。狩猟免許を取得。
2016年　８月　　LATURE（ラチュレ）を独立開業。
2016年１２月　Gault&Millau(ゴーエーミヨ）にて明日のグランシェフ賞を受賞
2017年　11月　LATUREをオープンして1年3ヶ月でミシュランガイド東京2018にてLATURE１つ星を獲得

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