1970年、千葉県生まれ。18歳より料理の道へ進む。【品川プリンスホテル】八千代フランス料理店【貝殻亭】佐倉イタリア料理店【カピサノ】～【カステッロ】などで修業、料理人を務めた後、2001年より八千代イタリア料理店【チャパトゥ】にて料理長、経営者として活躍後。2015年より現在の【２leoni】へ料理長として就任。

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