お気に入りに追加 谷 和幸 シェフ 高校卒業後、(有)もり家に入社。8年間の修行をした後、25歳で日本橋人形町に「谷や」をオープンさせる。 31歳で2号店である「谷や和」をオープンさせる。 レシピ( 0件 ) 1