東京都内にて8年間イタリアン・フレンチの修業を行いその後、
ひらまつ系列「アルジェントＡＳＯ」に5年間従事。
平成26年3月19日のＰａｓａｒ守谷（上り線）でグランドオープンにともない
「フォレストグリル」を立ち上げ現在に至る。

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