2代目店主。父が昭和30年に箱根の旅館を中心に魚を納める鮮魚卸から始まり、その後、勝寿しを昭和45年に開業しました。私で2代目で、その名義人の権利を利用して、自ら毎日せりへ行き、魚を仕入れております。他店とは違ってその日の一番の小田原産の地魚を仕入れており、自身あるネタを揃えております。

• 
• 
•