イタリア料理店で修業を重ね、2013年よりリストランテ　フローリア料理長就任。
その後2016年4月よりオーナーシェフとして経営。

2014年より動画共有サイト等で料理レシピを公開。
他にもホームぺージ、レシピサイト等でイタリア料理を中心にレシピを公開している。

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