金融関係の会社員から飲食業に飛び込み、周囲には驚かれています。今までは経理事務（日本語・英語）という、かたい仕事から接客業という柔軟性を必要とする仕事へ転身しました。

　ワインの学校やイタリア料理教室で勉強をし、起業セミナーにも参加しました。念願であった、
ワインのある飲食店を２０１１年１１月に開業し、忙しいけれども充実した毎日です。

　趣味はワインを飲むことと、それに合うお料理を食べることです。最近はなかなか実現しませんが、旅行（内外問わず。）も好きです。

　お客様の「美味しい。」の声を聞くたびに、元気をもらえます。日本人に一番相性の良い、ワインに合うイタリア料理を気軽に食べられるお店作りを目指しています。これで完成ということがない、この仕事が好きです。

• 
• 
•