-
40分
栗のクレームブリュレ
拳杉 槙一
Adonis T table
-
30分
イチゴのレアチーズケーキ
拳杉 槙一
Adonis T table
-
30分
白ぶどうと香草のヴェリーヌ
拳杉 槙一
Adonis T table
-
30分
ブラッドオレンジのムース
拳杉 槙一
Adonis T table
-
5分
飲むスイ一ツ 旬の完熟柿のシャンティー仕立て
嶋倉 秀一
大山
-
30分
ラフランスのショコラソース
嶋倉 秀一
大山
-
30分
イタリアのクリスマスの定番 カッサータ
嶋倉 秀一
大山
-
20分
ふわふわチョコレートムース 濃厚バニラソースと共に
榎本 亮
葡萄酒キッチン La Qutaro
-
20分
ハートがいっぱい カリフラワーのポタージュ
土屋 英明
菜食志向